Mən tez-tez New Cabel Hall-un pəncərəsində oturub isti əriştədən qurtum almağı xoşlayıram.
Hazır əriştə, ehtimal ki, Şərqi Asiyada ən məşhur ani əriştədir. Charlottesville-də yaşayarkən tez-tez Yaponiyada bir il ərzində öyrəndiyim ani əriştələrin müxtəlifliyi haqqında xəyallar qururdum. Hər dəfə ərzaq mağazasına gedəndə həmişə bir neçə qutu əriştə götürürəm. Torbalı əriştədən daha çox stəkan və ya kasadakı əriştələrə üstünlük verirəm, çünki quru əriştəni bir qabda qaynatmağın və ac olanda üç dəqiqə gözləməyin asanlığını sevirəm.
ABŞ-da əksər ani əriştə mikrodalğalı sobada da bişirilə bilər. Bu, ABŞ-da birbaşa kran və ya dispenserdən isti su almaq problemini həll edir, çünki mənim Yaponiyada isti suya asanlıqla çıxışım var. Gündüzlər dərsə tələsmək və ya gecələr ev tapşırıqlarından yorulmaq lazım olsa da, hazır əriştə mənə hər zaman istilik və rahatlıq verir. Həmçinin, əksər markalar soyuducuya ehtiyac duymadığı üçün çox ucuzdur və saxlamaq asandır. Xüsusilə semestrin sonuna doğru ani əriştə idealdır, çünki biz hamımız dərslərimizlə çox məşğul oluruq və büdcəni keçə bilirik. Charlottesville-dəki supermarketləri müxtəlif markalı tez əriştələr üçün araşdırdıqdan sonra, Asiya rahat yeməklərinə can atdığınız zaman sınamaq üçün mənim məsləhətlərim bunlardır.
Hazır əriştələrin yaradıcısı kimi Nissin heç vaxt hazır əriştə həvəskarlarının ümidlərini doğrultmayacaq. 50 illik stəkan əriştə hazırladıqdan sonra hələ də Yaponiyada ilk üç ani əriştədən biridir. Nissin tərəfindən hazırlanmış çoxlu ləzzətlər arasında ən çox dəniz məhsulları dadını bəyənirəm. Kroger-də hər porsiyasının cəmi 1,49 dollara satıldığını görəndə heyrətləndim ki, bu da Yaponiyada demək olar ki, satdığı qiymətdir. Bulyon qurudulmuş xərçəngkimilər, kalamar, kələm və yumurtaları tamamlayan incə bir karides dadına malikdir. Donuz əti əvəzinə dəniz məhsullarından istifadə edən orijinalı da sınamağa dəyər. Mən adətən bir neçə fəaliyyətlə məşğul olduğum günlərdə nahar üçün bir fincan götürürəm, çünki onlar çantama sığacaq qədər kiçikdir. Günorta çağı bulağın yanında ona su əlavə edirəm. Mən tez-tez New Cabell Hall-da pəncərənin üstündə oturub, Rising Roll üç dəqiqə mikrodalğada sobada bişirildikdən sonra isti əriştə yudumlamaqdan həzz alıram.
Nongshim Koreyada məşhur ani əriştə markasıdır. Tonkotsu yapon dilində "donuz əti sümüyü" deməkdir. Yaponlar adətən şorba üçün donuz əti sümüklərindən istifadə etdikləri üçün yavaş-yavaş donuz sümükləri yapon dilində "tonk sümük şorbası"nın abreviaturasına çevrilib. Bir qabda donuz sümüyü şorbasının əsası adətən kifayət qədər qalındır, buna görə də adətən bir porsiya üçün yalnız yarısını istifadə edirəm. Ən çox sevdiyim yemək əriştə idi, əriştə də restoranda olduğu kimi çeynəyirdi. Zövqünüzə uyğun əriştə bişirmək üçün məsləhətlər də var. Mən onu ən çox sevdiyim qızardılmış dəniz yosunu və qabdan ayrı götürdüyüm muhallebi ilə səpməyi xoşlayıram ki, əlavə dad müxtəlif olsun. Ədviyyatlı yeyə bilməyən bir insan kimi stəkana odlu ədviyyatın yalnız dörddə birini qoyuram. Bu əriştə şorbasından zövq almağın ən yaxşı yolunu tapmaq üçün hər kəs üçün müxtəlif birləşmələr var.
Əvvəlcə, Kroger-də bu ani əriştə ilə rastlaşdığımda, əvvəllər Çində və ya Yaponiyada heç vaxt sınamadığım üçün iştahıma dəyər olduğuna şübhə etdim. Ancaq ilk dişləməmi qəbul edəndə onu ən yaxşı ani əriştələr siyahısına əlavə etmək qərarına gəldim. Bulyonu olmayan yemək kimi qovurmaq mənə həmişə daha konsentratlı, dolğun bir dad verir. Beləliklə, əriştə şorbasından bir az yorulanda, bu qızardılmış teriyakiyə keçə bilərəm. Teriyaki yapon sözü olub, soya sousu və şəkərlə yeməkləri qızartmaq texnikasına aiddir. Yapon qaynar qablarını sevənlərə bu qızartmanı çox tövsiyə edirəm, çünki teriyaki Amerika hoqoda çox istifadə edilən sousdur. Üstəlik, bu kupalar Kroger-də paket başına cəmi 0,99 dollardır, bu da ləzzətli ləzzətlər üçün əla bir şeydir. Teriyaki ilə yanaşı, Nissin Stir Fry Koreya barbekü, şirin çili və ədviyyatlı sarımsaqlı toyuq dadlarını da təklif edir, buna görə də hər kəs üçün bir şey var.
Qida allergiyası və ya pəhriz məhdudiyyətləri varmı? narahat olma. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl özü, süd məhsulları, soya və monosodyum glutamatsızdır. Pho bulyon, düyü əriştəsi, göyərti və ətdən ibarət Vyetnam şorbasıdır. Bu tez və dadlı pho fincanı yuxarıda tövsiyə etdiyim ani əriştələrdən daha yüngül ləzzətlə Vyetnam mətbəxinin dadını təmin edir. Bundan əlavə, pho daha sağlam bir seçim ola bilər, çünki o, qızardılmır, qablaşdırılmadan əvvəl qurudulur. ABŞ-a gəlməmişdən əvvəl, həqiqətən, hazır əriştə haqqında heç bir fikrim yox idi, xüsusən də Pho'nomenal Pho Noodle Bowl məni nəinki ani əriştə kateqoriyası ilə tanış etdi, həm də mənə mümkün sağlam əriştə kimi ani əriştə haqqında daha dərindən anlayış verdi. yemək seçimi. çünki onlar tez-tez qızardılmış olduqları üçün qeyri-sağlam sayılırlar. Qeyd etmək lazımdır ki, bu əriştə qabı qaynar su ilə doldurulduqdan bir dəqiqə sonra hazırlanır. Odur ki, çox uzun müddət bişirməməyə diqqət edin, əks halda pho çox yumşaq olacaq və al dentesini itirəcək.
Moda zövqləri insandan insana dəyişir, amma axmaq səslənsə də, hər kəsin gözəl görünən bir xüsusiyyəti var: özünə inam.
Özünüzün və psixi sağlamlığınızın qayğısına qalmaq daha yaxşı tərəfdaş və insan olmağın ən yaxşı yollarından biridir.
Dördüncü və son ilimi ən yaxşısı etmək üçün istifadə edəcəyim dörd əsas yol budur.
132 ildir ki, The Rider Daily Virciniya Universitetinin və Charlottesville icmasının tarixinin ilk layihəsi olmuşdur.
Müstəqil qeyri-kommersiya tələbə xəbər otağı olaraq biz Universitetdən maliyyə almırıq və sizin kimi oxucuların töhfələrinə etibar edirik. Yerli xəbərləri çatdırmaq və gələcək nəsil jurnalistlər üçün imkanlar yaratmaq missiyamıza qoşulun.